这个在老家好像叫团结菜呢,一大颗菜上面长满了小颗的菜,团结在一起。
切薄片,薄薄的。
油热放入蒜片炒香。
加入干辣椒段,炒到变色。
加入儿菜,翻炒2-3分钟,菜变软,加入少许盐。
出锅了~ 每周有空都要来上一盘。