栗子清洗后放入可微波的砂锅,添水到栗子高度的一半。
盖盖,放入微波炉高火3分钟。
取出检查,能用金属夹轻松按出小坑就基本熟了,但是没熟到软糯的程度。
或者用刀轻松扎透也是基本熟了。
掰开检查品尝,如果不够软,再放入微波炉高火2分钟。
万万不可加热时间过长(比如3分钟),否则会炸裂一到两个栗子🌰。
所以总共需要五分钟左右,200克的板栗就熟了。煮熟的栗子饱满圆润,顶部有小小的开口。一定放两分钟再吃,防止栗子内部有太多热造成内爆。
煮熟的栗子很软,扎个小口就可以轻松捏开。 具体加热时间请根据栗子大小,用量,水量和容器灵活调整。