全宇宙最好吃的小白菜土豆鸡蛋汤不接受反驳

作者： 我不是小萌驴

有一天我说想吃小白菜土豆汤了 我老公说谁家有这道菜？ 怎么没有！我小时候家里有啥做啥就出这么个菜。加粉丝也好吃。没虾皮加点蚝油也行。最好有虾皮。

用料

• 鸡蛋 2个
• 小白菜 一把
• 虾米 一咪咪
• 土豆 一个
• 大蒜 两瓣
• 白胡椒粉 一点
• 盐 适量

全宇宙最好吃的小白菜土豆鸡蛋汤不接受反驳的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打碗里加一点白醋打散去腥蓬松，锅里放油，鸡蛋炒熟，盛出备用。

步骤 2

土豆切丝泡冷水里，备用

步骤 3

热锅凉油蒜放进去爆香，土豆丝下锅炒断生，放入虾米鸡蛋，翻炒两下。

步骤 4

加入开水。很关键 会得到一锅白白的汤。然后放盐 胡椒粉。

步骤 5

下小白菜煮熟。

菜谱创建时间：2024-11-19 19:21:44