隔夜面团材料全部拌均匀。静置15分钟后稍微揉搓成面团即可。无需厨师机。放入冷藏12-14小时。
第二天取出面团，切小块。干酵母用温水搅拌，一起放入厨师机。再放盐，2档10分钟。再放入软化后的黄油三档10-15分钟。
分成6份，静置10分钟擀成长条卷起，再静置10分钟再改擀成长条卷起。放入土司膜入烤箱发酵50-60分钟，加盆热水，期间可以换一次热水，发酵至九分满。
烤箱预热180度，烤制30分钟出炉。