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蒸包子用面团的做法

蒸包子用面团

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作者: 豆妈妙厨
豆妈妙厨
可以分成50克面团,做10个包子。

用料

蒸包子用面团的做法步骤

步骤 1

牛奶加水,倒入白糖、酵母搅拌均匀。盐放入面粉,除油外一起揉成光滑面团。再加入油揉到面团完全吸收油份。分成10个面团,松弛20分钟后,可擀皮包馅。

步骤 2

恒温发酵➕热水,30分钟。原汽蒸12分钟。焖5分钟。出炉。

菜谱创建时间:2020-05-04 12:34:56
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