香菜拌牛肉

作者： 圆圆有点方

用料

• 牛肉
• 香菜

香菜拌牛肉的做法步骤

步骤 1

香菜切段，牛肉切薄片，蒜切碎，小米辣切碎

步骤 2

牛肉用淀粉、料酒、生抽腌制一段时间，然后用水焯熟

步骤 3

小火，将蒜、小米辣用油炒香，关火稍微冷却，然后放入辣椒油、花椒粉、胡椒粉、糖、盐、蚝油、生抽、香醋调制料汁

步骤 4

最后放入香菜、牛肉、白芝麻、香油，搅拌均匀，可放置一段时间更入味儿

菜谱创建时间：2024-11-14 18:54:36