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可可栗子包
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作者:
椰子草莓
利用了之前做栗子蛋糕剩下的栗子馅做的内馅。
用料
波兰种
100g
高筋面粉
250g
可可粉
10g
牛奶
95g
淡奶油
20g可换成12g牛奶
蛋液
36剩下的留着刷面包
鲜酵母
9g
盐
2g
糖
25g
可可栗子包的做法步骤
步骤 1
所有材料倒入打面桶
步骤 2
打至薄膜
步骤 3
平均分成14个
步骤 4
每个包入馅料,捏成3角型,底部刷一点水,沾上白芝麻,进行二发
步骤 5
发酵好,面包上刷上蛋液
展开全部
步骤 6
步骤 6
烤箱预热170度烤20分钟。
菜谱创建时间:2024-11-14 16:19:28
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