排骨先焯水。放几片生姜加一点油炒一下。
放入白萝卜加水。水不要太多，因为萝卜自己会出水。喝汤的话水可以多一点。
加红烧汁。两勺酒。一点盐
电磁炉定时。中小火45分钟。
可以吃了
冬天的萝卜很甜很甜，不需要加糖。