俊宝美食汤种肉松面包做法

作者： CAI-LING

自己记录，使用。

用料

• 汤种
• 高粉 20克
• 水 100克
• 主面团
• 高粉 250克
• 耐高糖干酵母 5克
• 白糖 30克
• 盐 3克
• 中等大小鸡蛋 一颗
• 纯牛奶/水 50克（看着放）
• 汤种 全部
• 软化好黄油 30克
• 烤箱200度上下火预热，上下火150度中间层烤20分钟
• 分割线—以下为一半份量做法
• 汤种
• 高粉 10克
• 水 50克
• 主面团
• 高粉 125克
• 耐高糖干酵母 2.5克
• 白糖 15克
• 盐 1.5克
• 鸡蛋 半个
• 纯牛奶/水 25克看着放
• 汤种 全部
• 软化后黄油 15克
• 200度上下火预热，150度上下火烤20分钟

俊宝美食汤种肉松面包做法的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间：2024-11-07 15:50:41