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贡菜炒肉丝
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作者:
凌凌凌居
用料
贡菜
一把
猪肉
生抽
姜
切丝
蒜
切末
油糟辣椒
一勺
干辣椒粉
一点
葱
贡菜炒肉丝的做法步骤
步骤 1
猪肉顺着纹路切丝,放生抽蚝油姜淀粉油腌制
步骤 2
贡菜冷水泡发半小时,切段
步骤 3
倒油炒肉丝,断生盛出
步骤 4
锅留底油,炒油糟辣椒,一半蒜末,放贡菜翻炒几分钟
步骤 5
放肉丝,干辣椒末,葱
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步骤 6
步骤 6
尝咸淡!出锅前放剩下一半蒜末,炒断生
菜谱创建时间:2024-10-30 19:31:32
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