可可杏仁曲奇

作者： 娃娃麻麻丫

用料

• 黄油 80克
• 糖粉 45克
• 低筋面粉 110克
• 可可粉 10克
• 全蛋液 15克
• 巧克力豆 10克
• 杏仁片 20克

可可杏仁曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化后加入糖粉，翻拌均匀

步骤 2

打打黄油，羽状发白

步骤 3

加入全蛋液后，继续把蛋液和黄油打发均匀

步骤 4

打发好的黄油，筛入低粉和可可粉，翻拌均匀。

步骤 5

加入杏仁片和巧克力豆，一起翻拌好。

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步骤 6

步骤 6

装入长方形模具，整理好，放入冰箱冷冻1小时候左右。

步骤 7

冷冻好的曲奇，拿出来，切成均匀的小块，差不多5-7mm之间吧，尽量差不多，好烤一些。

步骤 8

烤箱150度预热10分钟后，把烤盘放入烤箱，差不多烤25分钟左右。成品烤好后，晾凉以后就很酥了，密封保存。

菜谱创建时间：2024-10-30 14:43:00