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锅圈食汇|东北麻辣拌

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作者: 冰凝aiqi
东北人隔一段时间就会想吃麻辣拌、麻辣烫,锅圈方便又美味😋,想吃随时吃,一站购物,还能送到家,甚至青菜都给你洗好了,你还等什么,下单吧😂

用料

锅圈食汇|东北麻辣拌的做法步骤

步骤 1

准备食材,喜欢什么放什么

步骤 2

青菜、毛肚洗干净

步骤 3

调料汁:生抽、蚝油、陈醋、糖、芝麻酱、辣椒油、蒜末

步骤 4

调匀,尝尝缺啥放啥,略咸一点

步骤 5

起锅烧水,先放难煮的

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步骤 6
步骤 6

再放青菜

步骤 7

最后涮一下毛肚

步骤 8

全部煮熟捞出

步骤 9

捞入大点的盆中

步骤 10

按食材多少放料汁

步骤 11

拌匀,再尝一下咸淡,看缺啥味再放点

步骤 12

装盘,撒上芝麻,开造吧😂

锅圈食汇|东北麻辣拌的小贴士

1.喜欢啥菜放啥菜 2.料汁按食材的多少放,没有固定的标准,不喜欢的味道可以不放,喜欢的也可以加入,如味精、鸡精、辣椒粉、孜然粉都是可以的 3.食材吃多少放多少,不要把一整袋都放了呀😄

菜谱创建时间:2024-10-26 11:54:11
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