按自己的配方做一个七寸的戚风蛋糕
分割成三片
最上面的那一片坐底
我用了12个小番茄
一小盒蓝莓
用小刀把小番茄的顶部切成锯齿状,去掉顶部
放上蓝莓
芒果一个,大概300克
切成芒果丁
淡奶油加入细砂糖打发
打发到七,八成
裱花袋装入菊花裱花嘴,再装入淡奶油
蛋糕表面涂抹薄薄一层淡奶油,边缘挤上一圈淡奶油
放上芒果丁
取一片蛋糕片,抹上薄薄一层淡奶油
盖在水果上面
第2层也是这样操作,放上蓝莓和剩下的芒果丁
第3片蛋糕,抹上薄薄一层淡奶油,盖在水果上面
最上面一层抹上一层淡奶油,边缘挤上贝壳状淡奶油
摆放小番茄和蓝莓造型
一共摆了12个
写上祝福语
生日快乐!