家常下饭菜炒倭瓜丝

作者： 俏妈的宝葫芦

一到秋天，我家的菜园子里就挂满了倭瓜。常见做法是炒倭瓜条、溻菜馍。偶然发现换种形状，口感更适口，那就是今天这种倭瓜丝啦，就馒头、卷烙馍、夹烧饼、配米饭，都可以！

用料

• 倭瓜 500克
• 植物油 30克
• 蒜末 10克
• 十三香 1克
• 生抽 20克
• 蚝油 20克
• 味精 1克

家常下饭菜炒倭瓜丝的做法步骤

步骤 1

热锅凉油30克，下入蒜末10克，小火煸香

步骤 2

下入提前切好的倭瓜丝500克

步骤 3

下入十三香1克、生抽20克、蚝油20克，翻炒2分钟

步骤 4

出锅时下入1克味精

步骤 5

就馒头、卷烙馍、夹烧饼、配米饭，都可以！

菜谱创建时间：2024-10-25 20:49:49