将山楂泡盐水15分钟后洗干净控水，然后去核。
把去了核的山楂入锅加适量水能煮开就好不要太多，熬十分钟左右，然后加一个去皮去核的梨熬开关火。然后把它们倒进破壁机用果汁模式打成泥，山楂熬过以后很容易打成泥。
装到容器就可以了。嫌酸自己吃的时候加点蜂蜜也可以。注意不要空腹用，空腹会容易胃结石。