生栗子这样剥，也太好剥了吧！（多次修改版）

作者： 田田手作

⚠️姐妹们：千万不要买大板栗，不好去皮！ （他们说丹东板栗虽然是小板栗，但是贼不好去皮） ⚠️不要在栗子上切一刀，最好的方法就是剪掉屁股！或者用刀切掉屁股皮！露出栗子黄色肉最佳！ ⚠️捞出的栗子要尽快剥！我一般是过遍凉水立即剥，但是有的姐妹说不过凉水更好剥。大家看自己情况。

用料

• 板栗 一堆
• 盐 一勺

生栗子这样剥，也太好剥了吧！（多次修改版）的做法步骤

步骤 1

水中放盐浸泡半小时，洗干净表皮。

步骤 2

栗子屁股剪开口，一定要剪到露出栗子肉！

步骤 3

水开后倒入栗子煮2-3分钟！ 捞出后，放至稍微不太烫手，立即开剥！太滑溜了！

菜谱创建时间：2024-10-23 12:24:57