鲜虾饼（宝宝辅食）

作者： 咸鱼酱料

市场上的虾饼价格昂贵，同时质量问题又令人担忧。作为给宝宝吃的食物来说，自己动手才是最放心的。我这款虾饼是加了一些调味料的。可以根据自己的需求调整。

用料

• 鸡蛋 2个
• 淀粉 适量
• 胡萝卜 半根
• 盐 适量
• 鲜虾 适量
• 牛肉 适量
• 西兰花 半个
• 水果玉米 一根
• 蚝油 适量
• 糖 适量
• 葱姜 适量

鲜虾饼（宝宝辅食）的做法步骤

步骤 1

准备葱姜水，将葱根和姜粒（我没有生姜只能用大蒜代替了）用热水浸泡10分钟

步骤 2

1把虾去头，去壳，去虾线。一半打成虾肉泥，一半打成小颗粒状。 2把牛肉打成肉泥 3把胡萝卜和西兰花打成小颗粒，玉米剥成玉米粒（一定不要留那个坚硬的根！） 4把以上食材加入两个鸡蛋，搅和均匀（多搅一会），中间慢慢加入葱姜水 5根据自己需要加入淀粉，太多的话口感会粉（如果不想加调料的话，就少加点）搅拌到上劲 6加入适量盐，糖，蚝油 7可以取少量煮熟尝尝味道，我这个有点太湿了，不容易定型。

步骤 3

把馅如图摊成饼状，放入冰箱冷冻保存，要吃了就蒸一下，煎一下都可以

步骤 4

我这个是没冷冻的时候煮出来的。味道很好。这个菜要注意的是水和淀粉的量，如果不想加太多淀粉的话就要少加水

菜谱创建时间：2024-10-15 14:30:53