热狗🌭

作者： ╅喜  悅 ℡

纯属做着玩的~体验一下，做热狗的快乐⚆ɞ⚆

用料

• 猪肉 500g
• 绿豆芽 100g
• 生粉 15g

热狗🌭的做法步骤

步骤 1

五花肉，去皮，做成肉沫

步骤 2

肉买少了，顺便加绿豆芽(先煮熟，剪小，过冷水)

步骤 3

把肉沫，绿豆芽，混合，调味，加蚝油，生抽，生粉，豆鼓，随心配，但不要加盐巴了~

步骤 4

混合后，这个样~

步骤 5

用这种绳子，剪20条，每条15Cm，对折用

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步骤 6

步骤 6

半成品

步骤 7

晒30分钟，或用 吹风机的热风吹15分钟

步骤 8

冷水下锅，一直保持50度，小火泡熟，我的是电锅，达到热度后，关火，泡10分钟，然后再开火，加热，又关又泡~顺便用牙签扎一些洞洞排气~要不会爆裂~

步骤 9

成功的杰作~

步骤 10

✌︎˶╹ꇴ╹˶✌︎ 真的好简单~ 可以做纯肉肉的~ 肠衣就是猪肠衣~忘了拍照了

菜谱创建时间：2024-10-13 23:02:14