用APP打开
东北酱茄子
516人浏览
11人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者：
陈莹76
用料
茄子
黄豆酱
蒜
香菜
葱花
东北酱茄子的做法步骤
步骤 1
买东北的那种紫色长茄子，越小越好煎。锅里放比平时炒菜多一点油，然后中小火把整个茄子煎软煎熟，中间要翻很多次。然后把黄豆酱加水泄开，倒进锅里，放葱花蒜末，最后放香菜。
步骤 2
特别下饭。
菜谱创建时间：2024-10-12 11:57:35
打开App收藏
椒盐排骨～
评分 7.6
43 人做过
荷塘小炒（清爽又营养）
评分 7.6
295 人做过
炸豆腐（空气炸锅版）
评分 8.7
48 人做过
酱大全
可乐鸡翅做法
糖醋排骨做法
虾做法
家常菜大全
油焖大虾做法
春饼做法
红烧肉做法
全部菜谱分类
一帆风顺黄瓜船
评分 8.3
20 人做过
在亲戚家吃过一回，被惊艳了…
评分 7.6
393 人做过
我妈的拿手菜！！炝拌藕丝！酸辣脆爽！
评分 7.7
261 人做过
作者的其他菜谱
红烧鲟鱼
烤安格斯牛肋排
清炖羊肉
牛肉腌制，无小苏打，无蛋清
3 人做过
干煸豆角土豆
评分 7.7
1278 人做过
香菇炒鸡蛋
评分 8.1
72 人做过
东北尖椒干豆腐
评分 7.9
790 人做过
豆芽炒香干
评分 7.8
39 人做过
『素』孜然鲜蘑
2 人做过
腰果虾仁
评分 8.1
248 人做过
青椒肉丝
评分 7.4
192 人做过
白萝卜泡菜（酸甜可口烤肉店同款！）
3 人做过