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东北酱茄子
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作者：
陈莹76
用料
茄子
黄豆酱
蒜
香菜
葱花
东北酱茄子的做法步骤
步骤 1
买东北的那种紫色长茄子，越小越好煎。锅里放比平时炒菜多一点油，然后中小火把整个茄子煎软煎熟，中间要翻很多次。然后把黄豆酱加水泄开，倒进锅里，放葱花蒜末，最后放香菜。
步骤 2
特别下饭。
菜谱创建时间：2024-10-12 11:57:35
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