开水放挂面进去煮3分钟左右, ⚠️具体时间看面条的粗细哈,煮太软口感没那么好,试吃一下,不生就好
捞出过冷水 ⚠️我喜欢过完冷水再过一次冰水,这样特别有劲道~
材料备好,辣椒粉不确定可以少量多次添加 ⚠️我是4个大人的量,配菜比较多
【热油】锅里无水状态下热锅,放点食用油 【淋入热油】把热油倒进去蒜米辣椒粉中
✅蒜米:适量 ✅辣椒粉:少量多次添加,不确定的拌好面再加也行 ✅即食醋:4勺 ✅生抽酱油:2勺 ‼️一勺生抽两勺醋⚠️比例大概是这样~~ 喜甜的可以加入半勺糖 ☺️喜欢花生芝麻香菜配料的也可以自行添加哈 怎么说呢,给多少按大家口味适当调整就好,拌面的时候可以试味的哦~
大家拌面的时候可以先试味,觉得调味料可以了,再少量多次倒入面条中。
妥妥的一大碗面😍😍爸爸妈妈小孩也喜欢
✅蒜末要淋热油才香 ⚠️辣椒粉不确定的拌好再加都行的 ‼️调味比例大概是一勺生抽两勺醋 ㊗️大家用餐愉快~