猪肉莲藕胡萝卜丸子

作者： 小蜜蜂Hazel

用料

• 藕 半个
• 猪肉 300克
• 生抽 两勺
• 胡萝卜 半根
• 姜 4片
• 葱 三分之一根

猪肉莲藕胡萝卜丸子的做法步骤

步骤 1

泡个葱姜水

步骤 2

肉打成馅儿，三分肥七分瘦最好，我家肥肉榨油了用的油滋了，意外的香

步骤 3

胡萝卜用刀背剁成碎

步骤 4

莲藕也是

步骤 5

放一起，加点盐拌匀

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步骤 6

步骤 6

给肉馅间断性的加葱姜水，到这种程度，然后加盐和胡椒粉，蚝油生抽拌匀

步骤 7

少加点淀粉和面粉也可以

步骤 8

搓成丸子

步骤 9

剩下半个藕做藕盒吧

步骤 10

炸成这样

步骤 11

藕也是

步骤 12

歹吧，一吃一个不吱声

菜谱创建时间：2024-10-01 13:44:24