海盐7.5ml
鸡洗净去头、爪用厨房纸吸干表面及内部水分➕盐均匀撒满全身➕撒黑胡椒粉
烤箱预热,入烤箱架在烤网上220C(428F)烤40分钟(下面用锡盘接油)
烤好出炉撒百里香
表面呈金棕色,肉嫩皮脆