肉丝炝锅面

作者： 乔巴乔巴sky

10分钟快速出餐，回家吃上一碗热乎乎香喷喷的肉丝面！

用料

• 肉丝 1两
• 配菜（可根据喜好调整）
• 菠菜（其他青菜亦可） 一小把
• 青椒 一个
• 豆腐串 2个
• 蒜 5瓣
• 小米椒 1只
• 调料
• 生抽 1小勺
• 豆瓣酱 1勺
• 盐 1小勺
• 胡椒粉 适量
• 淀粉 少许
• 五香粉 少许

肉丝炝锅面的做法步骤

步骤 1

菜洗净备好，肉丝放入生抽、五香粉、淀粉抓拌均匀腌制入味

步骤 2

锅热凉油，放入肉丝滑散，加入豆瓣酱、胡椒粉、少许盐、蒜末、小米椒粒翻炒1分钟；加入开水后，下入面条、豆腐串、青椒丝；煮5分钟后，下入青菜，再煮1分钟即可出锅

步骤 3

热乎乎香喷喷，吃一口超满足

菜谱创建时间：2024-09-18 19:45:43