黑椒土豆肥牛

作者： 喂养小肉猪的食谱

操作简单 用时短

用料

• 肥牛 一盒
• 土豆 一个
• 洋葱 半个 可用洋葱粉代替
• 生抽 一勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 一勺
• 料酒 一勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 糖 适量
• 黑胡椒 一勺 喜欢的可以多放

黑椒土豆肥牛的做法步骤

步骤 1

土豆切长方片 吃时好夹 也好熟

步骤 2

热锅热油中火下锅煎土豆 煎到微微焦黄 （此时洋葱也可以下锅炒，洋葱粉的话可以放碗汁里后用）放半碗水盖锅盖小火焖7、8分钟

步骤 3

焖煮土豆时可以把肥牛卷焯水备用 顺便备好碗汁

步骤 4

土豆焖煮好放入肥牛和碗汁 大火翻炒片刻 即可出锅

步骤 5

喜欢加温泉蛋拌饭的可以 用一个小锅加水大火煮开 鸡蛋打到锅里 两分钟后关火再焖两分钟

菜谱创建时间：2024-09-17 21:30:13