宫保鸡丁

作者： 雨仔n

用料

• 鸡胸肉 2片
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 花生米 一勺
• 调料汁
• 淀粉 一勺
• 白糖 两勺
• 生抽 两勺
• 料酒 一勺
• 老抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 醋 一勺
• 清水 半碗

宫保鸡丁的做法步骤

步骤 1

第1步准备鸡胸肉 🥩 切成块。加一勺淀粉，一勺料酒，一勺蚝油 少许盐搅拌均匀腌15分钟。

步骤 2

腌好的鸡胸肉。起锅烧油，炒八成熟，捞出备用。

步骤 3

把准备好的配菜，胡萝卜黄瓜切成丁备用。

步骤 4

起锅烧油，放一大勺豆瓣酱，葱花炒香

步骤 5

再放入配菜炒制断生

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步骤 6

步骤 6

再把鸡胸肉块加里。 加花生米和调料汁翻拌均匀。

步骤 7

收汁即可出锅。

步骤 8

超好吃，香喷喷宫保鸡丁，喜欢的赶紧收藏吧

菜谱创建时间：2024-09-15 17:20:37