九阳压力锅烤的胡萝卜面筋

作者： 如疏

不是蛋糕不是发糕～是烤的胡萝卜面筋～

用料

• 面筋粉
• 胡萝卜汁是所有粉相同的量
• 面粉少许
• 橄榄油少许
• 酵母是所有粉类的1.5%

九阳压力锅烤的胡萝卜面筋的做法步骤

步骤 1

面筋面粉混匀；

步骤 2

胡萝卜汁加入酵母粉混和；

步骤 3

将２冲入粉中，和成面团；

步骤 4

九阳压力锅内胆涂少许橄榄油；

步骤 5

入和好的面团，无须发酵按设置上的蛋糕程序直接烤就可以了；

步骤 6

烤出来的样子。

九阳压力锅烤的胡萝卜面筋的小贴士

１、若无阳沸腾压力煲，也可以试试已有的电饭煲蛋糕功能； ２、这个胡萝卜面筋，其实相当于是烤麸，撕成小块做菜来吃很赞； ３、面粉差不多是面筋粉的１/10之一就好，太多就太软了； ４、面筋粉又叫谷阮粉，淘宝有售。

菜谱创建时间：2012-12-10 23:14:35