皮：0.33鸡蛋 小苏打1 白糖18 蜂蜜15打到发白 熟油25边搅拌 面粉100 上下 醒发20分钟 馅料：枣24 150°5分钟 60坚果核桃花生黑白芝麻 150°10分钟去皮 白糖3 蜂蜜10 熟油6 熟面粉28 150°5分钟 水6 180°7分钟少量刷蛋黄液 180°10分钟