山西炒揪面片

作者： 原来是白鲸

用料

• 西红柿 4个
• 面片 450g
• 青椒 1个
• 五花肉 300g克
• 洋葱 半个
• 蒜 6瓣
• 豆芽 半把

山西炒揪面片的做法步骤

步骤 1

肉切片、青椒切块、西红柿热水烫掉皮、洋葱切丁

步骤 2

肉炒变色、加料酒、生抽、老抽翻炒盛出备用

步骤 3

热锅热油下洋葱、青椒炒熟捞出备用，豆芽焯水捞出备用

步骤 4

西红柿去皮切丁、热锅热油下锅炒出沙下青椒豆芽洋葱翻炒，倒生抽、蚝油、番茄酱翻炒

步骤 5

下肉片翻炒、最后下一大把蒜末，搅拌均匀

步骤 6

面片煮熟捞出，不过水直接下锅搅拌，出锅

菜谱创建时间：2024-09-10 21:06:43