韭菜洗干净后要控干净水!把韭菜切细一点,切好之后放入一勺生的花生油搅拌一下, 这样能包住汁和水分,包的时候馅就不会流淌出来。
三个鸡蛋,放一勺盐搅拌均匀
鸡蛋炒碎一点,炒好后 【摊开放凉】
鸡蛋和韭菜搅拌均匀后,再加入【一点点白糖】搅拌均匀 即可开包饺子🥟