#职场妈妈食谱#快手又简单的虾仁炒一切

作者： 薇薇恩Vivian

职场妈妈时间紧凑，用最快的速度出营养餐而且能打开孩子胃口是我一直追求的目标。 菜里面的配菜可以根据喜好自由搭配。

用料

• 冻虾仁 150g
• 土豆 一个
• 洋葱胡萝卜香菇 少量

#职场妈妈食谱#快手又简单的虾仁炒一切的做法步骤

步骤 1

土豆切小块放微波炉，小的约4.5分钟，大的约6.5分钟。看图片，边角有一点点焦的状态最香。这碗土豆是八岁娃帮忙削皮切块😄

步骤 2

家里有的杂菜准备一点，今天有胡萝卜洋葱 香菇

步骤 3

调一碗酱汁，今天放了芥末，料酒，生抽，蚝油，盐，糖，调均匀。放芥末是因为吃到芥末虾，觉得颇有风味，就加了，效果不错，一开始做可以少加一点，试试效果。

步骤 4

先炒洋葱和胡萝卜，洋葱要炒至变软才香。

步骤 5

放香菇炒几下，再放虾仁翻炒。虾仁就买冻品，很方便，拆袋直接下锅。

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步骤 6

步骤 6

虾仁炒至变色断生后，放微波好的土豆

步骤 7

下调料汁，快速翻炒均匀

步骤 8

洒一把葱花，炒匀出锅

步骤 9

小葱洗净晾干后切小段速冻，每次要用的时候抓一把就可以，很快手！

菜谱创建时间：2024-09-08 12:53:53