奶茶

作者： 人生_eaqg

没有故事，就是闲的

用料

• 红茶茶叶加各种花如茉莉玫瑰等 根据口味跟正常杯子泡的茶水茶叶多一点
• 开水（泡茶用） 200毫升
• 白砂糖 25毫升加减5
• 牛奶 140毫升
• 奶油（没有指定品牌自己喝最好是动物奶油） 60毫升
• 椰子油 适量（可不放）
• 抹茶粉 适量（可不放）
• 开水（常温水也可或泡二道茶） 适量（所有材料放齐全后加到600刻度）

奶茶的做法步骤

步骤 1

一定记得所有东西全部放进去后要高速搅拌，如电动打蛋器，豆浆机，破壁机等，这个步骤很重要，关系到口感是否绵密丝滑，打多久自己琢磨尝试，25毫升加减5（这是经过反复尝试，没有电子秤，用的刻度量杯，所以是毫升，不是克，抬杠的绕道）糖25加减5是根据的加冰，常温，热饮三种，茶叶泡水（保温杯泡30分钟不盖盖子，玻璃杯至茶水放凉）等你研究出你自己的口感，你会有一种不一样的成就感（从事奶茶工作者自行回避，方子如有雷同，纯属巧合，作者是经过查找各种奶茶资料，自己研发，仅供非专业美食爱好者参考，不得作为商用。

菜谱创建时间：2024-09-08 01:22:22