双拼披萨🍕🍕牛肉粒和香肠

作者： 曦晗妈咪

披萨🍕 一次两个口味 用自己买的牛肉腌制烤的味道更好吃。 番茄酱与香肠比较清淡， 牛肉与黑胡椒酱的搭配更出众。

用料

• 披萨饼底面团：
• 水 110克
• 新鲜酵母 6克
• 普通面粉 200克
• 盐 1克
• 猪油 5克可换其它油
• 牛肉粒腌制：
• 味好美牛排专用料 3克
• 盐 1克
• 生抽 一小汤匙
• 牛肉 120克
• 玉米淀粉 3克
• 披萨其它配料:
• 味好美番茄酱 15克
• 味好美黑胡椒酱 15克
• 德式香肠 一根12CM长的
• 豌豆🫛粒 10克
• 胡萝卜🥕粒 10克
• 芝士 200克
• 洋葱🧅 小半个

双拼披萨🍕🍕牛肉粒和香肠的做法步骤

步骤 1

水➕新鲜酵母搅拌均匀，加入面粉，揉成团，加入猪油继续揉均匀光滑，发酵至两倍大。

步骤 2

面团发酵时，准备牛肉腌制

步骤 3

牛肉平时买的多，买好就一小袋一小袋，切好，冷冻保存。 牛肉洗净 用玉米淀粉抓匀等5分钟放生抽，盐 ，味好美牛排料拌均匀，可以放冰箱冷藏一下。

步骤 4

面团 发酵好，整形成自己喜欢的形状。 底部扎上洞洞，我用了 挖果器扎的

步骤 5

一半味好美 番茄酱，一半味好美黑胡椒酱

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步骤 6

步骤 6

铺上一层芝士

步骤 7

放上洋葱铺上刚才腌制好的牛肉粒

步骤 8

一半铺上香肠

步骤 9

撒点胡萝卜🥕碎 和豌豆粒，我又撒了一点 牛排腌料。

步骤 10

再来一层芝士

步骤 11

放入预热好的烤箱180度18分钟。

步骤 12

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菜谱创建时间：2024-08-26 17:00:40