番茄巴沙柳鱼片

作者： 87年的老兔子

1.解冻后倒入料酒、食盐、姜片腌制10分钟； 2.起锅烧水， 沸水焯一分钟鱼片变色后捞出控干； 3.另起炒锅， 热锅倒入蒜粒爆香后放入番茄碎，加入水、番茄酱、一小勺生抽、煮沸后下入鱼片煮至浓稠即可出锅。

用料

• 鱼片若干或者一条然后自己切 200g或者一条
• 西红柿 一个
• 盐 半勺
• 蒜米 三瓣
• 姜 三四片
• 生抽 一勺左右
• 番茄酱 一勺

番茄巴沙柳鱼片的做法步骤

步骤 1

解冻后倒入料酒、食盐、姜片腌制10分钟；

步骤 2

起锅烧水， 沸水焯一分钟鱼片变色后捞出控干；

步骤 3

另起炒锅， 热锅倒入蒜粒爆香后放入番茄碎，加入水、番茄酱、一小勺生抽、煮沸后下入鱼片煮至浓稠即可出锅。

菜谱创建时间：2024-08-24 21:26:30