煎鳕鱼块

作者： 炒牌主理人

平时吃鱼太少了，高蛋白低脂肪的鳕鱼是个不错的选择，简单易做省时。

用料

• 鳕鱼 一块
• 胡椒粉 一点
• 盐 一点
• 生姜 几片

煎鳕鱼块的做法步骤

步骤 1

用的山姆的鳕鱼块，一袋大概7.8块

步骤 2

连包装放水里大概15分钟解冻后洗一下，水擦干后，双面抹海盐、胡椒粉腌十分钟，下锅前双面抹一点淀粉

步骤 3

开火倒一点油，油热后小小火，多放点生姜煎一下，放鳕鱼块，双面各煎4分钟后出锅。铁锅煎会煎得更干更香

菜谱创建时间：2024-08-22 14:13:45