擂椒皮蛋茄子

作者： 炒牌主理人

消耗青椒大作战

用料

• 青椒 7个
• 皮蛋 4个
• 茄子 3个
• 蒜蓉 1勺
• 香油 2勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 盐 3克
• 蚝油 2勺
• 辣椒粉 6克
• 黑芝麻 5克

擂椒皮蛋茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净上锅蒸熟

步骤 2

青椒洗净擦干后在没有油的干锅煎出虎皮

步骤 3

煎成这样婶儿滴

步骤 4

青椒茄子皮蛋一起疯狂捣碎

步骤 5

加调料拌匀完事

擂椒皮蛋茄子的小贴士

1.皮蛋先横竖各一下切成四瓣再捣碎 2.调料凭感觉加

菜谱创建时间：2022-05-29 19:41:44