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招牌红烧牛腩百吃不腻

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作者: 快乐音符921
有手就会做,吃过的都说好,信我,你一定要试试~(˶╹ꇴ╹˶)~

用料

招牌红烧牛腩百吃不腻的做法步骤

步骤 1

牛腩加入生姜葱结料酒焯水

步骤 2

打去浮沫

步骤 3

一定要用温热水洗干净

步骤 4

配料准备好了

步骤 5

放一点点油放郫县豆瓣酱炒出红油,放香料姜片炒出香味

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步骤 6
步骤 6

把牛腩放入一起炒到焦香

步骤 7

加入生抽老抽耗油调料炒均匀

步骤 8

炒好的牛腩倒入高压锅内,加入没过牛腩的水加入葱段(我喜欢每次煮牛腩多加水第二天用来煮牛腩面条吃)

步骤 9

高压锅中小火炖35分钟好了

步骤 10

捡去香料

步骤 11

把汤汁留出来(我要煮面用)

步骤 12

牛腩倒入锅内放蒜苗炒至蒜苗熟了即可

步骤 13

成品是不是很诱人呢?吃过的都懂

步骤 14

第二天的牛腩面,都叫我原地出摊

步骤 15

这是煮好冰冻后带去户外活动煮牛腩面,个个都赞不绝口,太好吃了✌︎˶╹ꇴ╹˶✌︎

菜谱创建时间:2024-08-21 13:50:47
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