干炸肉段（软炸里脊）菠萝咕咾肉

作者： 88的小兔

用料

• 看图片上标注了

干炸肉段（软炸里脊）菠萝咕咾肉的做法步骤

步骤 1

选择内脊，比外脊嫩。 肉切成块就是【干炸肉段】 切成条就是【软炸里脊】 肉段浇个汁就是【糖醋里脊】 肉段➕菠萝块浇个汁就是【菠萝咕咾肉】 肉段➕茄子块浇个汁就是【肉段烧茄子】

步骤 2

盐➕味素➕十三香➕耗油➕葱➕姜

步骤 3

淀粉➕水 孩子吃，喜欢软点的，可以➕1个小鸡蛋，炸完不硬

步骤 4

炸完蘸番茄酱吃 或者 撒点烧烤料吃

步骤 5

或者 味肉的时候，放烧烤料，炸完直接吃

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步骤 6

步骤 6

【菠萝咕咾肉】看下面👇🏻

步骤 7

肉段炸完，加点菠萝块，浇个汁，就是菠萝咕咾肉

步骤 8

浇汁配料，不爱吃番茄酱可以不放

步骤 9

调好了，倒锅里，大火烧开冒泡了，放肉段和菠萝块，快速翻炒均匀出锅装盘。

步骤 10

步骤 11

步骤 12

步骤 13

不爱吃菠萝可以不加菠萝块， ➕青椒🫑圆葱🧅＝溜肉段 ➕茄子块＝肉段烧茄子

菜谱创建时间：2024-08-19 12:24:29