芝士牛油果🥑

作者： An月嫂金玉荣

牛油果很硬，不熟怎么吃呢，这个方法不错呀。我替大家试过了。好吃好吃。

用料

• 牛油果 两个
• 鸡蛋 一个
• 淡奶油 20克
• 赤藓糖醇代糖 5克
• 马苏里拉芝士碎 100克

芝士牛油果🥑的做法步骤

步骤 1

牛油果🥑去核

步骤 2

用锡纸稳定住

步骤 3

一个蛋，20克淡奶油，加赤藓糖醇代糖5克搅拌均匀

步骤 4

把蛋液放在牛油果🥑中间，烤箱180度25分钟. 这一步，嗯，烤箱不一样，根据自己烤箱脾气，比如烤箱太小的话，食物离那个烤灯就会太近，食物就比较容易烤焦了，上面加盖锡纸不要让他烤焦了。 我用的烤箱不用加锡纸，就这样就可以了，因为我用的烤箱大，我把它放在最下层了

步骤 5

吃之前放马苏里拉芝士碎，烤箱230度时刻观察，只要芝士变色，这种感觉就可以了，大概两分钟左右。这一步只是要融化芝士碎。

菜谱创建时间：2024-08-18 12:12:17