五花肉炖土豆茄子

作者： 雪梅-83

没放豆油，直接炒出肉中的油！ 放入葱花！ 五花肉放入锅中，干炒，炒出油，炒干巴点， 放土豆-炒到金黄后， 放茄子，炒一炒，炒到如图！ 倒入酱油，炒香！ 青椒出锅前5分钟放！

用料

• 五花肉 适量
• 土豆 3个
• 茄子 2个
• 青椒 2个
• 葱 适量
• 盐 适量
• 生抽 适酱
• 蒜 2-3瓣
• 香菜 几根
• 凉水 适量

五花肉炖土豆茄子的做法步骤

步骤 1

五花肉，切片！

步骤 2

菜改刀！

步骤 3

准备小料！

步骤 4

没放豆油，直接炒出肉中的油！ 放入葱花！ 五花肉放入锅中，干炒，炒出油，炒干巴点， 放土豆-炒到金黄后， 放茄子，炒一炒，炒到如图！ 倒入酱油，炒香！

步骤 5

放入凉水！

步骤 6

小炖一下，放入食盐！

步骤 7

出锅放蒜末！香菜！

菜谱创建时间：2024-08-17 13:55:49