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节约时间版新兴粽

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作者: shaky_6052
跟我原来的新兴粽的配方差不多,是把糯米先煮了,类似糯米鸡的做法。 煮好以后晾凉冷冻,下次吃的时候,高压锅或者普通锅,水开煮40分钟。

用料

节约时间版新兴粽的做法步骤

步骤 1

糯米洗净,放一点花生油,老抽和盐,电饭锅煮熟。

步骤 2

粽叶和水草煮十分钟用洗碗布洗干净。泡水里。

步骤 3

带皮半肥瘦猪肉,放青蒜,排骨酱或者叉烧酱,生抽,盐,十三香和五香粉爆炒一下。虾仁和瑶柱冬菇也是这操作。

步骤 4

去壳绿豆和不去壳绿豆,泡好用上面的方法爆炒一下。

步骤 5

包好粽子已经用了四个小时。再煮50分钟。中途煮一半的时间,要把下面的粽子拿上来,反过来再煮,中途不够水的话,要加开水。

菜谱创建时间:2024-08-14 16:22:52
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