自制白葡萄酒

作者： shaky_6052

这个方法是按我初中时候做的方法。葡萄水果酒，现在才看到，要掐碎它，那时候酿的很醇很好喝，用的是洋酒瓶，用蜡封口。青葡萄做出来的是白葡萄酒。😋好期待。2个月后再见！ 紫色葡萄酒，现在改用20%的冰糖，葡萄放进去的时候捏碎，就是冰糖在底水果在上，不用一层的一层的，一个月后把果肉弄出，再酿一个月更好吃。😊

用料

• 青葡萄 一把用盐水洗净
• 冰糖 半碗
• 玻璃瓶 用热水烫过，用风筒吹干。

自制白葡萄酒的做法步骤

步骤 1

所有都是干的，一层葡萄(葡萄可以掐碎)一层冰糖，按此顺序装到顶。

步骤 2

用蜡烛滴蜡封口。封存两个月，放在阴凉的地方，检查如果有漏气就把它再封上蜡。

自制白葡萄酒的小贴士

所有的都是干的。不能有任何细菌或者湿的情况。

菜谱创建时间：2017-09-16 00:00:17