墨鱼洗净,切圈备用。
大虾去头备用,去脚及虾线。
香茅草斜切。
准备一些大家喜欢的蔬菜。
热油锅,将虾头炒香炒出虾油,加水煮。
水开后将虾头捞出。
加入姜片、小米辣、香茅草、菌菇、冬阴功底料、适量砂糖及香油,最后再放几片柠檬叶增香,盖上锅盖。
煮开后加入海鲜及蔬菜,拌匀盖盖子。
再次煮开,最后加入椰浆。
就可以为友谊干杯辣!!!🍻🍻