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黑芝麻核桃糊

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黑芝麻核桃糊

用料

黑芝麻核桃糊的做法步骤

步骤 1

核桃用烤箱70度左右烤到能脱皮即可。核桃和黑芝麻混合。

步骤 2

放入可以打出粉末的料理机,我是放在图片上绞肉馅的简单机器里面,每次打的时间不超过30秒,多点按几次,直到成为粉末。

步骤 3

把米粉倒入炒菜锅中,开中小火,用刮刀一直炒,直到米粉微微发黄有淡淡的米香味就炒好了。

步骤 4

把米粉和黑芝麻核桃粉放入料理机混合混合,直到完全混合均匀就可以了。成品就是这个样子了。

步骤 5

弄一次的量到碗里稍微用手捏散开,加入70克温开水。

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步骤 6
步骤 6

用勺子搅拌一下,没有大的颗粒。放入微波炉50秒。

步骤 7

芝麻糊就成型了。如果觉得干可以再加5-10克水,根据自己的喜好还可以加入白糖或者蜂蜜。

黑芝麻核桃糊的小贴士

如果用绞肉机注意点按时间短点,让机器中途休息十多秒。我这个是每天早上空腹吃,开水调成糊。上面这个量做好后可以称一下重量,平均分成10次。这个功效的话主要是黑发补脑💫

菜谱创建时间:2024-08-05 20:19:03
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