枣泥小蛋糕

作者： 叉叉奇

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用料

• 枣 20克
• 奶 35克
• 玉米油 20克
• 低筋面粉 37克
• 鸡蛋 2只
• 玉米淀粉 5克

枣泥小蛋糕的做法步骤

步骤 1

去核红枣和牛奶用辅食机打成泥

步骤 2

加入玉米油，搅和均匀

步骤 3

筛入低筋面粉，搅和均匀

步骤 4

打入蛋黄，搅和均匀

步骤 5

打发蛋白，打出细密小泡时加入玉米淀粉

展开全部

步骤 6

步骤 6

蛋白糊取1/3放入蛋黄糊翻拌均匀后全部导入蛋白糊，翻拌均匀

步骤 7

烤箱130℃烤35min，150℃再烤10min，出锅

菜谱创建时间：2024-08-03 08:58:29