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无麸质荞麦小米馒头
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作者：
YY阎小雨
用料
酵母
1.5
无麸质荞麦小米馒头的做法步骤
步骤 1
60g荞麦粉+30g小米糕点粉+1.5g酵母 搅拌 +75 g水 搅拌 +25g水搅拌
步骤 2
保鲜膜发酵一小时 发酵好都是大气泡
步骤 3
用干粉裹上面 轻柔几下 搓长条切块
步骤 4
油纸垫好 二次发酵30分钟 蒸20分钟
菜谱创建时间：2024-08-02 22:20:43
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