猪龙骨木耳香菇汤

作者： 蓝色精灵-18

之前不记得在哪里看到说猪龙骨是补的，但是是补什么的又忘记了。当时还在问，猪龙骨是什么，其实就是猪脊柱。今天超市猪龙骨做活动，想着要做个肉少不油又鲜的汤，就选了这个。另外家里买的菜心放了几天了，也能在汤里烫一下。

用料

• 香菇 4朵
• 猪龙骨 300克
• 木耳 一把
• 姜 4、5片
• 盐 适量
• 菜心 7根

猪龙骨木耳香菇汤的做法步骤

步骤 1

木耳、香菇泡好，菜心洗好，姜切片

步骤 2

猪龙骨洗一下，扔掉太碎的骨头

步骤 3

生姜、木耳、香菇、猪龙骨放锅里

步骤 4

加水，电压力锅转45分钟。最好把先煮猪龙骨，撇掉浮沫再下香菇木耳。我没想起来，做出来的汤里就有那个血沫沫。

步骤 5

加盐，完成。 我先装了一大碗明天带去上班喝了。剩下的加入菜心，再煮一会，等菜心熟了，把菜心捞出来，又是一份菜，都不用加调料了。

菜谱创建时间：2024-07-31 22:16:01