简易苹果派

作者： 张灵素

简单美味又不甜腻的苹果派，我想说的是：非常简单啊 方子来自小白素食记录，我用的是一个药盘，哈哈，手边没什么专门模子，随手拿来的，我会告诉你现在自己做吃的越来月随意了嘛？？？

用料

• （派皮）低筋面粉 400g
• 苹果 3个
• 肉桂粉 5g
• 玉米油 40g
• 糖 10g
• 水 80g

简易苹果派的做法步骤

步骤 1

苹果削皮切薄片

步骤 2

派皮的材料混合揉成团，醒一会儿——这个时间可以切苹果玩儿

步骤 3

面团擀成大概0.3厘米厚的面片，铺在模子上，切除多余的面片

步骤 4

将苹果片排队码好，刷适量玉米油，撒一层白糖肉桂粉和少许盐，据说加入盐更突出甜味

步骤 5

剩余的面团可擀成圆面片，同样码一层馅儿

步骤 6

烤箱预热200°，适派的大小来调节时间，比如长盘我用了35分钟，内侧稍微有点烤焦，圆形的因为较薄，烤了20分钟，很好，又是稍微有些焦黄，你懂的，最后几分钟还是在烤箱旁守着吧，还可以取暖，冬天呀，最喜欢呆在烤箱旁了。

步骤 7

我和喵吃的

简易苹果派的小贴士

你也试试吧，简单易做

菜谱创建时间：2012-12-08 18:16:45