将土豆切成厚片。
用波浪刀切成狼牙条。
将切好的土豆条用水泡一会去除淀粉。
将泡好的土豆条在炒锅里炒熟。
撒入辣椒面，盐，十三香，生抽，陈醋调味，最后放点小葱花点缀一下即可出锅。
开吃，满满的都是回忆！