鸡蛋最好吃的做法烧烤炸蛋

作者： 俏妈的宝葫芦

在做卤煮虎皮鸡蛋的时候，突发奇想，如果把煮鸡蛋切段后再煎炸，直接撒烧烤料，是不是别有一番风味？ 事实证明，我这个创意太赞啦，我宣布，这是鸡蛋最好吃的做法，我愿称之为烧烤界新宠！ （鸡蛋可以用50克油煎，也可以用500克油炸） 有任何美食方面的问题都可以微我，18838096591，您身边的美食专家，理论和实践功底扎实，无偿无目的为大家答疑解惑。 如果您觉得这个菜谱还是有帮助、有亮点的，请帮忙交个作业，在上传作品后，停留一秒钟，给个评价“好极了”，让这个菜谱保持在8分以上，让更多厨友看到哦，感谢您的友情支持，给予我坚持分享的动力！

用料

• 鸡蛋 4个
• 烧烤料 10克
• 炸油 50-500克

鸡蛋最好吃的做法烧烤炸蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋洗净，煮熟（煮的多的话，建议煮15分钟，至彻底熟透）

步骤 2

煮熟后捞出来放凉水里叮一下

步骤 3

去皮

步骤 4

一个鸡蛋切三段，用防粘刮板，不容易粘蛋黄

步骤 5

油温7成热，下锅炸（也可以煎炒）

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步骤 6

步骤 6

炸至通体焦黄、皱巴巴，捞出控油

步骤 7

撒烧烤料10克，颠匀

步骤 8

直接吃

步骤 9

像不像一枚枚烧烤炸蛋？会不会成为烧烤界新宠呢，答案留给大家

菜谱创建时间：2024-07-24 19:37:45