准备自己爱吃的配菜,炒制的肉酱(肉沫也可)一旁备用
锅中倒油放入豆瓣酱炒香,加入葱姜蒜大料肉酱等调味油翻炒均匀备用, 就是炒锅底火锅底料更方便
水烧开(有骨汤更好)把底料与食材依次放入煮熟即可。 没啥技术含量😂